另一种网红甜点正在走红。 “固白杨花蜜”是美
作者：365bet官网日期：2025/11/11 浏览：
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11月9日，一名消费者走进一家甜品店购买“固体杨花蜜”。华盛在线11月9日报道，奶皮子冰糖葫芦的兴奋之情并未散去。一款将经典饮品“凝固”的创意甜品——固体杨花蜜迅速走红，席卷各大社交平台和线下门店，掀起新一轮“打卡”潮流。线上线下，话题度破千万，“发明固体杨花蜜的人美食天赋很高”、“这是什么神奇组合”……芒果、酸奶、柚子的创意组合迅速占领各大社交平台。截至发稿，抖音、小红书等平台相关话题累计阅读量已突破千万。线下记者11月9日抓获发现，长沙不少水果店、甜品店、餐饮品牌也推出同样的产品，抢占市场人气。记者'搜索发现，目前长沙有60多家店铺出售“固体杨花蜜”，价格从20元到40元不等。这些产品的外观和制备方法相似。大多以酸奶为主，搭配新鲜芒果和柚子果肉，营造出色彩鲜艳的视觉效果。位于开福区月湖街的一家酸奶甜品店相关工作人员告诉记者，该店“固体杨花蜜”上架一周多了，销量迅速攀升至店内榜首，月销量超过400份，超越了曾经火爆的“奶皮子酸奶果糖葫芦”。 “我们最近刚推出新品，目前销量还不错，有时候一天能卖几十份。”紫月甜品研究会北辰店的工作人员说道。记者在甜品店观察到，半小时内就有两名顾客下单购买该产品。一位顾客说他是通过社交平台上的推荐被吸引去“查看”的。 “配色很秋天，拍照也特别上镜。而且食材都是熟悉的食材，所以没有什么惊喜。”口味褒贬不一，价格高被消费者议论纷纷。尽管其受欢迎程度不断提高，但消费者对“固体杨花蜜”的评价却两极分化。有的消费者表示“酸甜可口，味道浓郁”，也有消费者直言“是简单组装，味道不杂，没有液体版的羊脂玛那好吃”。此外，“固体杨花蜜”的性价比也引发热议。 “一整个凯撒芒果20元左右，一个柚子10元左右，酸奶5元左右，自制一份同样风格的甜品成本比市场价还要低。”一些买家做了计算。 “制作固体流行音乐的过程蜜饯并不复杂，但对水果的品质要求很高。”一位面包师在接受采访时表示，“芒果太小或太硬，柚子太水或太干都会影响口感，所以在选择mga材料时要多下功夫。”“芒果一直都是用在甜品中，所以虽然最近推出了很多芒果产品，但价格不会有太大变化。”面包师表示，火了几个的“奶皮子”的价格也不会太高。几小时前，由于产量低、本地采购困难，一家为多家甜品店供货的水果店负责人告诉记者，虽然现在不是芒果旺季，但行业甜品对芒果的需求已经趋于稳定，“不同的商家会选择不同特性的芒果，有的会选择新鲜的凯撒芒果，有的会倾向于控制成本，导致同一产品的口感存在差异。” ”该负责人表示。大部分名人的产品可以比年轻人值两倍 名人的产品可以很快吸引流量，而且我们也保持热点，通常在短时间内销量很好。 ”紫悦甜品研究院工作人员坦言，“但这些产品的生命周期往往与互联网的普及程度挂钩。我们有自己的旗舰产品，但最终还是靠品质来留住客户——不管产品在网络上有多火爆，消费者还是会选择好吃又实用的。 》责任编辑：刘谦 第一试：刘谦 第二试：尹一帆 第三试：谭登 来源：华声在线 返回搜狐查看更多
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