每天吃的一种食物，不要洗！您洗的次数越多，
作者：365bet网页版日期：2025/08/18 浏览：
鸡蛋是许多婴儿家庭的重要成分之一：煮鸡蛋易于处理和营养；在面条中加一个荷包蛋，美味可口；还有一个蒸鸡蛋，孩子们喜欢吃，这是健康而不是母亲的鸡蛋！通常，家庭将确保不允许鸡蛋保持。同时购买足够的鸡蛋，然后慢慢吃。嘿〜目前出现了问题。如果您看到鸡蛋贝壳上覆盖着鸡羽毛，泥浆甚至鸡肉，您该怎么办？作为给孩子们的食物，这种污渍真的很不舒服！但是我们仍然想提醒您：无论鸡蛋有多脏，都不要洗！不管鸡蛋是否脏鸡蛋，都不要在隐藏之前购买后将其洗净，这会导致PBACTERIA生长。您可能会认为蛋壳是保护鸡蛋的人，但实际上蛋壳可以“呼吸”。上面有很多小毛孔，细菌，空气和水分可以流向粗糙。真正起保护作用的是Egghell之外的自然“保护膜”。一方面，该膜可以防止外部细菌进入卵，另一方面，它可以从损失的鸡蛋中保持水分，从而保持鸡蛋的新鲜度并保持其营养。图像来源：在Zhaiku Heluo洗鸡蛋时，很容易洗涤这层“保护性膜”（有些人可能听说在超市中购买的所有鸡蛋都已洗涤。这实际上是一种专业的鸡蛋工厂。这种类型的huegg鸡蛋也需要“无菌涂层”，这在家里清洗它们中的所有鸡蛋）。洗了自己后，看起来很干净，但实际上，它更有可能引起细菌和蒸发水，从而加速了鸡蛋的破坏。目前，我们只能直接食用它们，而不能存储它们。扩展全文
图片来源：Zangku Hailuo
每年，我们都会看到“洗涤中毒EGGS“在新闻中。实际上，洗涤鸡蛋和洗涤保护膜，并储存了很长时间，导致细菌和鸡蛋破坏的大量扩散以及食物中的食物中毒事件再次引起。
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因此，如果您在家购买鸡蛋，如果您不打算马上吃饭，请不要洗！如果表面上有鸡蛋，则可以在隐藏干燥的组织之前用干纸巾擦拭；或先隐藏它们并在进食时洗涤。
看到这一点，许多父母可能会感到非常恶心。如果他们将其直接存放，不会在冰箱“脏”中制作其他食物？
将其放入冰箱中而无需洗涤
它会污染冰箱中的其他食物吗？
将鸡蛋直接放入冰箱中确实会影响其他食物的清洁度。
这不仅是因为外壳被肮脏的东西覆盖，而且还值得从父母那里注意。看不见的“肮脏事物” - 病原体细菌，例如细菌。
像鸡蛋一样，它们是容易感染沙门氏菌的常见食物之一。
而且您应该知道沙门氏菌不能洗涤，因此，存放正确的glo徒比不洗它们更重要。
✅如何正确存储？
●无论鸡蛋表面是否干净，都应与其他食物分开存放，例如：使用袋子或盒子作为鸡蛋，并分别存放在冰箱中。
●对于带有肮脏表面物体的鸡蛋，您可以在隐藏它们之前用纸巾擦拭；或者在当时再次洗涤。
请记住，将水果等食物洗涤并放在口腔中，不应与鸡蛋放在同一层中，以防止儿童和家人间接感染。
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此外，在接触蛋壳和鸡蛋液体后洗手。不要忘记清洁您在鸡蛋上涉及的容器和工具。
除存储外，以避免病原体的不同MGA细菌为了满足儿童的健康状况，还必须注意以下事实：对于孕妇，婴儿和儿童等特殊群体，不建议吃生鸡蛋。烹饪后彻底吃它们会更安全！
此外，请注意存储时间 -
在家吃的最好的鸡蛋是“经常购买，储备较少”，因为鸡蛋的储存时间太长，这也将使诸如沙门氏菌和大肠杆菌之类的细菌生长。
实验表明[12]在冷却条件下以4℃的冷却条件下存储新鲜的鸡蛋。一个月后，细菌的数量急剧增加。到35天，蛋黄的沙门氏菌数量在28天内增加到53.37次。
图片来源：参考文献中的生产效果[12]
根据各方的建议，最好控制冰箱中鸡蛋的存储时间：将近一个月。
我们可以在盒子里储存鸡蛋的时间以避免忘记制造日期ure。
不要吃储存超过1个月的鸡蛋！另外，请记住下次不要购买更多鸡蛋！
参考
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[3]控制和预防疾病的中心。如何吃食物 - 食物链[ol]。控制和预防疾病的中心。 （2017-09-05）。 [2021-10-12]。 https://www.cdc.gov/foodsafety/production-chain.html。
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[10] Liu Hui，Ren Jinghuan，Wu Yating，Wang Xiaoye，Wang Rui。分析2018年食物中毒事件流行病的特征[J]。中国食品卫生杂志，2021，33（1）：114-117。
[11]日本护理协会。 ルモネラ预防感染のマニュアル[OL]。日本护理协会。 [2021-10-14]。 https://www.jpa.or.jp/news/gyosei/18_se/03.html. [12] Wu Haigang，Wu Xian，Han Jingfeng，Wu Huiming，Liu Shujun，Liu Yunhao，Liu Jinni。在不同温度和时间的自由鸡蛋中的感觉，微生物和氨基酸的分析[J]。中国饲料，2023，1（13）：16-21。
本文的专家
郑郑
审计专家
伊利诺伊大学技术大学
食品加工工程硕士
食品研发工程师
计划和劳动
计划：Astro Bou
制造商：简单
类型：刷子
标题来源标题：Zangku Hailuo
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